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뿌리마을(뿌리농산물)/현장

강원도 안흥 삼채밭 글 준비중

 

안흥 삼채 농장 방문을 했습니다.

 

 

영양제를 받고 자란 삼채 노화되어 줄기는 서서히 끈어지고 속뿌리만 굵어지는게아니라 겉뿌리도 굵게 형성됬네요

굵은뿌리에서나온 잔뿌리도 굵기가 상당 합니다.  

 

 

한지역 3가지 분류로 나눠 봤습니다.

영양제를 준 삼채

풀이 죽어 풀을 베고 키운 삼채

계속 풍성한 잎과 잘자란 삼채

분명히 다른점이 보입니다.

밭이 녹아 내려 제일 맘고생했다는 삼채밭입니다. 하지만 제일 좋은 삼채가 자라고있었습니다.