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뿌리마을(뿌리농산물)/요리

*뿌리마을* 국내산 삼채/삼채종근/삼채모종/국내산 삼채 싸게 파는곳 *뿌리마을* 뿌리마을 국내산 삼채/삼채종근/삼채모종/국내산 삼채 싸게 파는곳 진짜"국내산 "삼채"와 "종근" 싸게 파는곳 100% 국내산 뿌리마을 삼채를 소개합니다 삼채는 식이유황이 다량 많다고 알려지면서 국내에서 자리매김한 뿌리작물입니다. 삼채는 마늘과 인삼과 양파 파 와 비슷한 효능이 있다고 합니다. 삼채의 성분은 수없이 방송에서 보도 하였습니다. 주 성분은 황을 비롯하여 인 칼슘 철 망간 아연 베타카로틴 등이 함유되었다고 다고 보시면 됩니다. 우리 뿌리마을은 진짜 국내산 삼채와 삼채모종을 싸게 파는곳으로써, 고객님들의 불편을 덜어드리고자 삼채뿌리와 뇌두를 분리 작업하여 판매하고 있으며, 삼채뇌두와 뿌리를 통으로 원하시면 그대로도 보내드리고 있습니다. 또한 세척한 삼채도 구비되어 있으니 많은 관심 가.. 더보기
*뿌리마을* 국내산 도라지/도라지 무침/도라지 보관법/생도라지 먹는방법 *뿌리마을* 뿌리마을 국내산 도라지/도라지 무침/도라지 보관법/생도라지 먹는방법 생도라지먹는방법 손질 보관법 무침 기침과 천식에 좋고 쌉쌀한 맛이 일품인 도라지^^ 저는 생도라지무침을 정말 좋아하는데요~ 생도라지먹는방법 손질 보관법 알고계시나요?? 오늘은 생도라지먹는방법 손질 보관법과 생도라지무침 하는 방법 알아볼께요~ -생도라지먹는방법- 생도라지는 껍질을 벗겨 무침을 해 먹는 방법과 도라지를 얇게 썰어 말려준 뒤 꿀에 재워 도라지차를 만들어 먹는 방법이 있어요~ -생도라지보관법 손질- 생도라지는 신문지에 싸서 보관해 주시고 생도라지는 물에 씻어 껍질을 과도를 이용해 돌돌~ 돌려서 손질해 주세요~ -생도라지무침- 재료:도라지 200g,쪽파 1뿌리,굵은 소금 1큰술 양념:고춧가루 2큰술,설탕 1작은술, 식.. 더보기
*뿌리마을* 삼채/삼채효능/삼채 효능/삼채 재배법 *뿌리마을* 뿌리마을 삼채/삼채효능/삼채 효능/삼채 재배법 삼채는 식이유황 성분이 풍부하고 인삼보다 많은 사포닌을 함유하고 있어 자연 건강식품으로 재조명받고 있는데요. 삼채는 몸에 들어가면 활성산소를 분해하고 혈관을 깨끗이 하는 것으로 알려져 있습니다. 또 콜레스테롤을 억제하고 당뇨, 고혈압 등에 좋은 것으로 알려지면서 최근 고가에 판매되고 있습니다. 삼채를 재배하는 방법은 뿌리의 뇌두 부분을 잘라 땅에 심으면 싹이 나면서 자라고 여름에는 부추처럼 잎이 무성해 지는데요. 잎을 자르고 나면 며칠 후 부추처럼 다시 새 잎이 돋는 특징을 가지고 있습니다. 더보기
*뿌리마을* 더덕/더덕 효능 *뿌리마을* 뿌리마을 더덕/더덕 효능/국내산 더덕 파는곳 더덕의 효능 '가래-기침-천식 환자에게 안성맞춤' 더덕은 인삼처럼 사포닌과 알칼로이드 성분 등이 풍부해 한의학에서 열이 많은 사람에게 인삼 대용으로 많이 쓰입니다. 더덕은 음기를 보하고 폐를 맑게 하는 효능이 있어 가래와 기침을 멎게 하고, 천식에도 효과가 좋다고 합니다. 또한 중금속과 폐렴을 일으키는 황사와 미세먼지 극복에 도움을 주기도 합니다. 더덕을 섭취하면 기관지 점막을 튼튼히 하는 데 도움이 되며, 미세먼지 흡입으로 손상되기 쉬운 폐를 보호해 줍니다. 하지만, 몸에 좋다고 너무 더덕을 많이 먹으면 혈당이 높아진다는 보고도 있어 당뇨 환자는 적당히 먹는 것이 좋습니다. 더보기
*뿌리마을* 국내산 도라지 구별법 *뿌리마을* :: 도라지 국내산과 중국산 구별법 :: 도라지의 원산지 구별하는 방법이란!? 정답은 뿌리를 잘 살펴보라! 입니다. 국내산 도라지는 동그랗게 말리는 성질이 중국산에 비해 약하며 뿌리는 2~3로 갈라져 있습니다. 중국산과 가장 큰 차이점 중 하나인 잔뿌리. 국내산은 잔뿌리가 많습니다. 국내산 도라지를 잘 고르는 방법이 있다면, 되도록 손질이 덜 되어 있는 (흙이 묻어있는) 상태의 도라지를 구입 하는것이 좋습니다. 날씬하고 쭉쭉 뻗은 것은 중국산일 확률이 크며, 생으로 먹었을때 약간 신맛이 납니다. 국내산 도라지는 껍질을 벗겼을때 노르스름한 빛을 띠고, 생으로 먹었을때 단맛이 나는 특징을 가지고 있습니다. 더보기
*뿌리마을* 도라지/세척도라지/도라지차/도라지효능:) * 뿌리마을 * 도라지, 도라지차 우리몸에 어떻게 좋을까? 도라지는 초롱꽃과에 속하는 여러해살이풀로, 꽃이 아름다워 관상용으로 재배하기도 하며, 뿌리가 맛도 좋고 건강에도 좋아 식용 혹은 약용으로도 사용하기도 합니다. 우리가 알고 있는 을 통해 도라지가 예로부터 우리 조상의 생활과 아주 밀접하고 친근했던 식물이었던 것을 알 수 있기도 하지요. 최근 들어 '한방차'가 많은 관심을 받으며 인기를 끌고 있는데, 그 중 도라지를 이용한 '도라지차' 또한 건강에 매우 좋다하여 많은 사랑을 받고 있습니다. 하여 오늘 이 시간에 도라지차의 효능 및 전반적인 도라지 효능에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다. 도라지, 도라지차 효능 ① 기관지에 특효 요즘 같이 미세먼지 농도가 높을 때는 기관지 건강에 특히 신경을 써야 합.. 더보기
* 뿌리마을 * 우엉차 / 우엉차효능 / 우엉차다이어트 * 뿌리마을 * 우엉차 우려먹기 우엉차 우엉차효능 우엉차다이어트 뿌리마을 http://www.hnwelfare.com/ 043) 846 - 6727 요즘 갑자기 너무 추워진날씨탓에.. 주변에 아이들 어른들 구분없이 감기, 몸살이 난리더라구요, 이웃님들, 블로거님들은 어떤지 모르겠네요:( 저는 요즘 감기까지는 아니지만 으슬으슬하니 춥더라구요 보리차 둥글레차 마테차 등등 차종류는 많이 마셔봤지만 티백에 들어있는 것만 마셔봤지 이렇게 원재료?를 담궈서는 처음 먹어봤어요ㅋㅋㅋ 그래서 우엉차의 효능을 찾아보니 우엉은 피를 맑게하고 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 효과 열을 내리게하며 인후병과 가래기침을 치료 항산화효과가 있는 성분이 다량 들어있어 활성산소를 제거하는 효과때문에 노화방지에도 도움 식이섬유가 풍부해 장운.. 더보기
*뿌리마을* 삼채요리 / 삼채두부김치 / 삼채두루치기 만들기:) * 뿌리마을 * 삼채두루치기 만들기:) 삼채요리 삼채두루치기 삼채두부김치 삼채돼지고기두루치기 삼채주물럭 뿌리마을 http://www.hnwelfare.com/ 043) 846 - 6727 ​ 삼채두루치기 재료 ​ - ​삼채 한주먹, 돼지고기 400g, 김치 두주먹 느타리버섯 한뭉치?, 양파 한개, 파 반뿌리, 청양고추 두개 - 양념장 ( 고추장 듬뿍 두큰술, 고추가루 두숟갈, 간장 두숟갈, 물엿 한숟갈 ) 삼채 머리부분만 자른상태로 길~게 두루치기에 넣을꺼예요:) 삼채꼭지부분을 잘라주고 물에 한번 헹궈줍니다 큰 볼에 김치를 먼저 썰어 담아뒀어요 두루치기에 넣을 재료들을 볼에 다 담고 한번에 양념을 해서 재웠다가 볶아줄꺼예요:) 싱싱 삼겹살 저는 고기요리할때 삼겹살을 주로 이용하는 편이예요ㅋㅋㅋㅋㅋ 삼채,.. 더보기
뿌리마을. 삼채먹는법, 삼채분말, 생뿌리 [삼채 먹는법] 삼채분말, 생뿌리 와송, 여주의 뒤를 이어 요즘 각광받고 있는 식물 삼채. 그런 삼채먹는법, 삼채분말, 생뿌리를 알아볼까 합니다. 삼채는 혁명이 Allium hookeri입니다. 대파, 쪽파, 양파, 부추, 달래 등이 알리움 후커리에 속하죠. 삼채는 주로 미얀마 북동부 히말라야 산맥 해발 1,400m 이상 고지대에서 자생하는 약초입니다. 미얀마 고산지대 원주민들은 야생 삼채를 채취해 우리나라 산삼처럼 귀한 약초로 사용을 했다고 하는데요. 그래서 미얀마 고산지대 주민들은 고혈압, 당뇨등 성인병이 다른 지역 사람들보다 현저히 적다고 합니다. 그 이유가 바로 식이유황 성분을 다량 머금고 있는 삼채 때문이라고 합니다!!! 삼채는 세가지 맛 단맛, 쓴맛, 매운맛이 난다하여 붙여진 이름인데요. 삼약.. 더보기
더덕 효능 및 식용,약용법 알아보기! [더덕 효능] ​ 사찰에서 고기 대신 먹는다하여 '산에서 나는 고기'라고 하고, 더덕 뿌리를 자르면 하얀 액체가 나온다하여 '나무에서 나는 우유'라고 칭하곤 하는데요. 고기와 우유라 할 정도로 건강식재로서 오래전부터 귀하게 여겨온 더덕의 효능과 함께 특유의 향과 맛이 그만인 더덕, 그 효능과 식용법 그리고 약용법 등에 대하여 알아보도록 하겠습니다^.^ 오래전부터 건강식재로 이용되어온 더덕은 폐의 기운을 북돋우어 주는 사포닌 성분을 지니고 있어 기침을 멎게 하고 가래를 삭이는 효능이 있어 기관지염이나 천식을 가진 사람에게 특히 좋은 효능을 발휘한다고 합니다. ​ 더덕은 신진대사를 활발하게 하고 노화와 스트레스의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 지방을 분해하며, 콜레스테롤 수치까지 낮춰주어 성인병 예방에 매.. 더보기

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